西甲硅油乳剂难下咽吗|西甲联赛射手榜
查看客戶見證視頻

蘇玳貴腐酒價格全面下跌 因為“與中國商務消費者需求錯位”?

中國名酒招商網: / 發布日期:2019-10-31 瀏覽次數:92
    波爾多蘇玳貴腐酒曾經作為歐洲貴族專享美酒,至今仍然被視為奢侈品范疇。26家列級酒莊產量不大,相對稀缺。
    最近,liv-ex發文指出:在其交易平臺的蘇玳貴腐酒無一漲價。
    什么原因造成最近價格下挫?蘇玳貴腐酒在中國市場的情況是否也如此?wbo對此進行了一番調查。
    liv-ex:蘇玳板塊投資潛力不大
    根據liv-ex顯示,在過去3年中,一向走勢緩慢的蘇玳50指數上升4.6%。同期,更廣泛的波爾多500指數則已上升12.6%。而蘇玳50中的貴腐酒則無一漲價。
    其中,克里蒙(climens)跌幅最大,達-8.0%,旭金堡(suduiraut)跌幅最小,為-1.8%。而最近發布的伊甘(yquem)2017年份也下跌了7.3%。
    基于此,liv-ex判定:蘇玳的投資潛力實則不大。
    太甜、太貴,與名莊消費者需求“錯位”
    為何會出現這種情況?wbo采訪到“猿小姐的甜酒鋪”創始人袁旭女士,她告訴wbo:由于蘇玳的定位數高端貴腐酒,而世界上主流的飲酒國家,干型酒是主流。對于新興市場而言,盡管甜酒更容易入口,但由于蘇玳酒客單價較高的原因,很多人會從小甜水去入手,導致消費群體不大。
    其次,袁旭則認為:蘇玳的貴腐酒的確太甜了,這讓市場接受度有限。
    義烏集華酒業總經理葉利斌也認為:我發現很多人喝蘇玳僅僅是好奇,喝多了則覺太膩,故受眾群體較小。
    相對而言,冰酒沒那么膩,銷售情況則要好很多。
    “另外,蘇玳貴腐酒非常甜,而喝名莊酒的群體大多保健意識強,對糖分含量較高的葡萄酒會有所忌憚。這讓蘇玳的走量遠不如波爾多其他干型酒。”葉利斌說,“我認為不僅僅是中國,全世界應該都是如此。”
    葉利斌亦觀點印證了袁旭所說葡萄酒主流消費市場飲酒趨于干型的判斷。
    用途窄:愛好者的玩物,商務宴席跑不動
    長沙葡壹精品酒業總經理方奕則認為:蘇玳貴腐酒發展后勁不足,或許就因中國買家疲軟。
    “中國買家從未喜歡過蘇玳,整個中國還是紅葡萄酒的天下,所以那些價格高昂的香檳、白葡萄酒、蘇玳都不受待見的,這是很正常的現象。跟干紅葡萄酒比起來,任何甜酒不是一個量級的。”他說。
    方奕舉例道:“波爾多名莊酒協會負責人曾說過:‘每次做名莊品鑒會,甜酒總是第一個被喝掉,但永遠都賣不動。’大家都喜歡喝,不喜歡買。”
    談及原因,方奕指出:貴腐酒用途太窄,只是一些愛好者每天喝一點,但在商務宴席走不動——情人節賣一瓶蘇玳給愛好者,不如每月把成箱的名莊酒銷售到商務宴席,前者走量太少,頻次太低。
    酒莊主動改變或能帶來機會
    但是,袁旭認為蘇玳在中國依然有機會,她還指出:就個人的店鋪而言,由于自己是全品類甜型酒都在做,從銷售額看,300-500元區間的價位段,銷售額其實每年都有30%的固定漲幅,這說明甜酒的精品市場還是在。但由于做甜酒的人本來就不多,渠道推介的主流品類還是趨于干型,而中國這樣的新興市場,消費并不成熟,經常是商家推什么消費者接受什么。因此,精品甜酒實際上是有潛力的。
    上海騫堡進出口有限公司總經理汪繼東則指出:盡管我們采購蘇玳不多,但知名的超一級莊和一級莊仍比較好賣,一些較為一般的年份,375毫升小瓶出貨1000多元是有人買的。但一些二級莊不太有名的蘇玳的確賣不好。
    汪繼東認為:雖然蘇玳有一些小瓶的要賣100多歐元,但也有一些10多歐元的,這個陣營應該不要那么恪守傳統,把包裝做得更為年輕化,去吸引年輕消費者。
    他指出:盡管中國內地喝蘇玳不多,但香港的蘇玳使用量則不錯,他們會用蘇玳搭配香港菜、廣東菜的甜品。事實上,蘇玳在內地同樣可以與月餅、鮮花餅等甜品進行搭配。可見蘇玳在中國市場是一定有機會的。
    此外,汪繼東還表示蘇玳的甜酒可以做得更加小瓶一些,他指出:平時我們5-6人的宴席上,喝半瓶蘇玳仍會感覺太膩。
    袁旭則介紹到:現在好多蘇玳酒莊也開始做一些動作來主動迎合市場,比如提酸,早收,更低比例得使用桶。
中國名酒招商網微信公眾號二維碼
  • 喝金沙小將,陪你過幸福年 喝金沙小將,...

    經歷多年高速發展的醬酒板塊,未來將向何處去,如何看清5年、10年甚至...

  • 獨樹一幟的醬酒口感,金沙小將深得消費者喜愛 獨樹一幟的醬...

    醬香白酒的原料是基礎,工藝是保障,品飲者的認知水準決定了開發產...

  • 過年喝金沙小將,醇香飽滿不上頭! 過年喝金沙小...

    隨著時代的發展,人們逐漸回歸健康飲酒、理性消費,更加注重酒體品質...

相關文章標簽:
相關資訊推薦
  • 王賽時今年授28堂大課

      匆忙的2019年就這樣要告辭了。對于王賽時教授來說,這可是極為忙碌的一年,奔波于全國各地,穿梭在學員之間,孜孜不倦地講授“中國酒史”。   王賽時的中國酒史課程,是他畢生研究的心血結晶。幾十年來,王賽... [詳情]

  • 如何判斷醬香酒好喝不好喝?

      經常有很多的人問,哪一種白酒比較好喝,在我們中國有很多類型的白酒,好像都能和香有關系,今天我們就來看一下醬香酒白酒好喝嗎,我們怎么樣來分辨醬香型白酒好喝不好喝。   醬香酒有不同的口味,因為不同... [詳情]

精品圖文資訊
老村長酒獎品都有哪些 老村長酒獎品都有哪些

  老村長酒屬于東北特色低檔白酒,在東...

xo洋酒怎么喝?洋酒的三種喝法哪個最矯情? xo洋酒怎么喝?洋酒的三種喝法哪個最矯情?

  初嘗進口酒,洋酒可怎么喝呢?洋酒并...

海峽兩岸酒怎么樣 海峽兩岸酒怎么樣

海峽兩岸酒是一款具有歷史意義的高品位醬...

中起食品飲料招商網
西甲硅油乳剂难下咽吗 现在什么软件直播赚钱 山东11选五开奖app 981游戏手机版下载 第130期单双中特 球探网冰球比分 足球即时参数s2即时指数 广西11选5官网 快乐10分钟技巧1拖4 腾讯分分彩软件 幸运赛车开奖结果